ایسٹک ایسڈ (سی اے ایس 64 - 19-7) ایک بے رنگ مائع نامیاتی مرکب ہے جس میں ایک مضبوط ، مخصوص کھٹا ذائقہ اور تیز گند ہے۔ عام طور پر گھریلو سرکہ کے بنیادی جزو کے طور پر جانا جاتا ہے ، ایسٹک ایسڈ باورچی خانے سے باہر ایک بہت وسیع کردار ادا کرتا ہے - یہ جدید صنعت میں ایک اہم نامیاتی تیزاب ہے۔
کیمیائی اور صنعتی مینوفیکچرنگ
اعلی - طہارت ایسیٹک ایسڈ (99.85 ٪)مختلف قسم کے کیمیکلز کی تیاری کے لئے ایک اہم خام مال ہے ، جس میں ایتھیل ایسیٹیٹ ، کلوروسیٹک ایسڈ ، ونائل ایسیٹیٹ ، ایسٹک اینہائڈرائڈ ، سیلولوز ایسیٹیٹ ، اور بہت کچھ شامل ہے۔
پولی وینائل ایسیٹیٹ فلموں اور چپکنے والی چیزوں میں استعمال ہوتا ہے ، نیز مصنوعی ریشوں کے لئے ایک خام مال۔
ریون اور فوٹو گرافی کی فلم کی تیاری میں سیلولوز ایسیٹیٹ کو بڑے پیمانے پر لاگو کیا جاتا ہے۔
کم الکحل ایسیٹیٹس ، جو ایسٹک ایسڈ سے تشکیل پائے جاتے ہیں ، پینٹ اور کوٹنگز انڈسٹری میں بہترین سالوینٹس کے طور پر کام کرتے ہیں۔
دواسازی کی صنعت
دواسازی میں ، ایسٹک ایسڈ منشیات کی تشکیل میں سالوینٹ ، اسٹیبلائزر اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ اینٹی بائیوٹکس ، ینالجیسک ، اور اینٹینسیسر دوائیوں کی تیاری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے ، جس سے یہ جدید طب کی تیاری کے لئے ناگزیر ہوتا ہے۔
فوڈ انڈسٹری کی درخواستیں
ایسٹک ایسڈ کو سرکہ ، اچار ، مصالحہ جات ، جیلیوں ، ڈبے میں بند مصنوعات اور پنیر جیسے کھانے میں تیزابیت کے ریگولیٹر اور ذائقہ دار ایجنٹ کے طور پر استعمال کرنے کے لئے بھی منظور کیا گیا ہے۔ جب مناسب طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے تو ، یہ ذائقہ کے استحکام کو بڑھاتا ہے اور شیلف کی زندگی کو بڑھاتا ہے۔
لیبارٹری اور تجزیاتی استعمال
لیبارٹریوں میں ، برفانی ایسٹک ایسڈ کو تجزیاتی ریجنٹ ، کرومیٹوگرافی سالوینٹ ، اور بغیر - پانی کی ٹائٹریشن کے لئے میڈیم کے طور پر ملازمت دی جاتی ہے۔ اس کی عمدہ قطبی پروٹیک سالوینٹ خصوصیات کی وجہ سے ، یہ نامیاتی مرکبات کو صاف کرنے اور امائڈس جیسے کمزور الکلائن مادوں کے تخمینے کے لئے دوبارہ تشکیل دینے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
ایسیٹیٹ نمکیات اور کاتالسٹس کی تیاری
ایسٹیک ایسڈ کو بڑے پیمانے پر نامیاتی اور غیر نامیاتی ایسیٹیٹس کی ترکیب سازی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، ہر ایک اہم صنعتی افعال کی خدمت کرتا ہے۔
- سوڈیم ایسیٹیٹ - ٹیکسٹائل میں اور کھانے کے تحفظ کے طور پر استعمال ہوتا ہے (E262)
- تانبے (ii) ایسیٹیٹ - روغن اور فنگسائڈ
- سلور ایسیٹیٹ - کیٹناشک
- پیلیڈیم (ii) ایسیٹیٹ - ہیک رد عمل جیسے نامیاتی جوڑے کے رد عمل کے لئے اتپریرک
- ایلومینیم اور آئرن (ii) ایسیٹیٹس - رنگنے کے عمل کے لئے مورڈنٹس
نتیجہ
99.85 ٪ تک کی طہارت کی سطح کے ساتھ ، صنعتی - گریڈ ایسیٹک ایسڈ کیمیائی ، دواسازی ، خوراک اور تجزیاتی شعبوں میں ایک لازمی مواد ہے۔ اس کی استعداد اور تاثیر اسے دنیا بھر میں صنعتی تیزاب کا مطالبہ - میں سب سے زیادہ بناتی ہے۔
تیانجن گنی بائیوٹیک کمپنی ، لمیٹڈ اعلی - طہارت گلیشیل ایسٹک ایسڈ (99.85 ٪) کی فراہمی جو بین الاقوامی معیار پر پورا اترتی ہے ، جس سے متنوع صنعتی ایپلی کیشنز کے معیار اور مستقل مزاجی کو یقینی بنایا جاتا ہے۔