کیمیائی خصوصیات
- ظاہری شکل: بے رنگ سے ہلکا پیلا تیل والا مائع۔
- مہک: شراب، پھل، اور میٹھی سنتری کی خوشبو ہے.
- حل پذیری: پانی میں تحلیل کرنا بہت مشکل ہے، لیکن نامیاتی سالوینٹس جیسے ایتھنول، ایتھر اور تیل میں حل ہوتا ہے۔
- نقطہ ابلتا: 194-195 ڈگری۔
- پگھلنے کا نقطہ: -37.3 ڈگری
- رشتہ دار کثافت: 0۔{2}}.890۔
- ریفریکٹیو انڈیکس: 1۔{2}}.422۔
درخواست
1. کھانے کا ذائقہ: میتھائل آکٹانویٹ بنیادی طور پر انناس، بیری اور پھلوں کے ذائقے تیار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ چین کے GB2760-2011 فوڈ ایڈیٹیو استعمال کے معیار کے مطابق، اسے کھانے کے ذائقے کے طور پر استعمال کرنے کی اجازت ہے۔
2. کاسمیٹک اور فارماسیوٹیکل خام مال: یہ مصنوعی کاسمیٹکس اور ادویات کے لیے ایک اہم خام مال اور درمیانی ہے۔
3. پودوں کی نشوونما کا ریگولیٹر: میتھائل اوکٹانویٹ کو پودوں کی نشوونما کے ریگولیٹر کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
4. بائیو ڈیزل کا ممکنہ متبادل: اپنی خصوصیات کی وجہ سے میتھائل آکٹانویٹ کو بائیو ڈیزل کا ممکنہ متبادل سمجھا جاتا ہے۔
تیاری کا طریقہ
میتھائل آکٹانویٹ کو درج ذیل طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے۔
1. یہ ہائیڈروکلورک ایسڈ گیس کی موجودگی میں ناریل کے تیل کے فیٹی ایسڈ کے الکوحل کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔
2. یہ میتھانول کے ساتھ اوکٹانوک ایسڈ کے ایسٹریفیکیشن کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔
میتھائل آکٹانویٹ اپنی منفرد خوشبو اور وسیع پیمانے پر استعمال کی وجہ سے بہت سے شعبوں میں استعمال کی اہمیت رکھتا ہے۔ استعمال کرتے وقت، جلد اور آنکھوں کے ساتھ براہ راست رابطے سے بچیں.