انٹرنیشنل یونین آف پیور اینڈ اپلائیڈ کیمسٹری (IUPAC) کی تعریف کے مطابق، ایک اتپریرک ایک ایسا مادہ ہے جو رد عمل کے عمومی معیار میں گِبز مفت توانائی کی تبدیلی کو تبدیل کیے بغیر رد عمل کی شرح کو بڑھاتا ہے۔ [2] [6] اس عمل کو کیٹالیسس کہا جاتا ہے، اور اس عمل کو جس میں ایک اتپریرک شامل ہوتا ہے اسے کیٹلیٹک ردعمل کہا جاتا ہے۔
عمل انگیز
اتپریرک کی ساخت، کیمیائی خصوصیات اور ماس رد عمل سے پہلے اور بعد میں تبدیل نہیں ہوتے ہیں، اور رد عمل کے نظام کے ساتھ اس کا تعلق تالا اور چابی کے درمیان تعلق جیسا ہے، جو انتہائی منتخب (یا مخصوص) ہے۔ تمام کیمیائی تعاملات کے لیے ایک بھی اتپریرک اتپریرک نہیں ہے۔
دیگر تعریفیں
ایک کہاوت یہ بھی ہے کہ کیمیکل ری ایکشن میں اتپریرک ملوث ہوتے ہیں۔ کل کیمیائی رد عمل میں، عمل انگیز کا کردار رد عمل کے وقوع پذیر ہونے کے لیے درکار ایکٹیویشن انرجی کو کم کرنا ہے، بنیادی طور پر ایک نسبتاً مشکل رد عمل کو دو کیمیائی رد عمل میں تبدیل کرنا جو آسانی سے واقع ہو سکتے ہیں (اس کے برعکس کو روکنا کہا جاتا ہے)۔ ان دو رد عمل میں، اتپریرک پہلے ردعمل میں ری ایکٹنٹ کا کردار ادا کرتا ہے، اور اتپریرک دوسرے رد عمل میں مصنوع کا کردار ادا کرتا ہے، لہذا مجموعی رد عمل کی مساوات کے نقطہ نظر سے، عمل انگیز رد عمل سے پہلے اور بعد میں تبدیل نہیں ہوتا ہے۔ .
عام طور پر، ایک اتپریرک سے مراد وہ مادہ ہے جو کیمیائی رد عمل کے درمیانی عمل میں حصہ لیتا ہے اور کیمیائی رد عمل کی شرح کو منتخب طور پر تبدیل کر سکتا ہے، جبکہ اس کی مقدار اور کیمیائی خواص بنیادی طور پر رد عمل سے پہلے اور بعد میں غیر تبدیل شدہ رہتے ہیں۔ کیمیائی رد عمل کو تیز کرنے اور رد عمل کو جلد از جلد کیمیائی توازن تک پہنچنے کے لیے کیٹیلیسٹ کے اثر کو کیٹالیسس کہا جاتا ہے، لیکن اس سے رد عمل کے توازن میں کوئی تبدیلی نہیں آتی۔